Entrées

Duo de croquettes de crevettes grises et fromage
Duo de croquettes de crevettes grises et moules
Duo de croquettes de fromage et moules
Fondues fromages
Croquettes de crevettes
Saumon fumé extra doux
Petits gris de Namur à l’ail
Jambon de Parme au melon ou crudités
Tomate de crevettes grises de la mer du nord
Cocktail de crevettes grises
Carpaccio de bœuf à l’huile d’olive et parmesan
Scampi "Aquarius" (crème bisqué et petits légumes)
Scampi à l’ail
Scampi au Safran
Scampi "à la diable" (piquant)
Cuisses de grenouilles à l’ail
Foie gras spécialité "Fait maison"
Croquettes de moules (spécialité de la Maison)

Salades et plats froids.

Salade niçoise
Salade mixte en plat
Salade mixte,mayonnaise,vinaigrette,blé chicons
Salade aux crevettes grises de la Mer du Nord
Supplément jardinière de légumes

Plats

Dos de cabillaud suace mousseline
Boulettes à la sauce tomates
Côte à l’os de boeuf (2pers) Photo
Côte à l’os de cheval ( spécialité maison ) (2 pers)
Linguini aux scampi
Sole sur lit de chicons(saison) ou poireaux
Sole meunière ou en filet
Anguilles au vert ( spécialité maison ) Photo
Américain préparé ( spécialité maison) ou Steak "Tartare"Photo
Filet pur de cheval ( spécialité maison ) Photo
Filet pur de Bœuf poêlé
Contre filet de cheval ( spécialité maison ) Photo
Entrecôte de boeuf nature
Steak de boeuf Nature
Petits - Os au miel (sans frites )
Chateaubriand ( 2 pers )
Carré d’agneau aux légumes et gratin Dauphinois
Fondue Bourguignonne Bœuf en véranda par 2 couverts
Fondue Bourguignonne de Cheval en véranda par deux couverts

Supplément Sauce
Aquarius, Archiduc, Bénaise, Choron, Roquefort, Provençale, Blackwell, Concassé

Nos desserts

Le lunch