HOCHEPOT A LA BRANçONNE(GUEUZE,CHICONS,CH DE BXL,CAROTTE,NAVETS.).
Donderdag
23
Gesloten
op Donderdag
Jeudi
23
Fermé
le Jeudi
Vrijdag
24
ROG MET HAZELNOOT EN KAPPERS.
Vendredi
24
RAIE EU BEURRE NOISETTE ET CÂPRES.
Maandag
27
KLEIN VLEESBROODJE GROENE KOOL NATUUR AARDAPPEL.
Lundi
27
PETIT PAIN DE VEAU CHOU VERT POMMES NATURE.
Dinsdag
28
KONIJN MET PRUIMEN.
Mardi
28
LAPIN AUX PRUNEAUX.
Woensdag
29
CORDONS BLEU OP BEDJE VAN TAGLIATELLE MET ROMIGE MASCARPONESAUS EN SPEK.
Mercredi
29
CORDONS BLEU SUR LIT DE TAGLIATELLE SAUCE MASCARPONE ET LARDONS.
Bakwijze van het vlees,Mode de Cuisson de la Viande. Mode de Cuisson de la Viande
Bleu
Lauw van binnen met een kort aagekorste buitenzijde.
Tiède à l’intérieure avec une croûte extérieur
Saignant
Licht gebakken met een warme rode binnenzijde,de smaak vant het vlees komt volledig tot zijn recht.
Cuit légèrement avec intérieure rouge et chaud le goût de la viande ressort au maximum.
A Point
Goed gekorste buitenzijden met een roze binnenkant.
Belle croûte extérieur rosé a l’intérieur.
Bien Cuit
Goed doorbakken, de smaak van het vlees gaat hierbij echter verloren.
Cuit en profondeur le gout de la viande est malheureusement perdue.
DE ZEE IS GEEN TUINAR HUMEUR, ALSOOK DIE VAN DE VISSERS EN DE VISSEN, BEPALEN ONZE LEVERINGEN EN DE PRIJS.......DE ZEE IS GEEN TUINAR HUMEUR, ALSOOK DIE VAN DE VISSERS EN DE VISSEN, BEPALEN ONZE LEVERINGEN EN DE PRIJS.......
LA MER N’ETANT PAS UN JARDIN, SON HUMEUR, CELLE DES MARINS ET DES POISSONS, DETERMINENT NOTRE APPROVSIONNEMENT ET LE PRIX.......
WI-FI op aanvraag
WI-FI sur demande
OM U NIET TELEUR TE STELLEN VERZOEKEN WIJ U DE LUNCH TE RESERVEREN, DE DAG TEVOREN OF DE DAG ZELF VAN 10 - 12 UUR
AFIN DE NE PAS VOUS DECEVOIR NOUS VOUS SUGGERONS DE RESERVER SOIT UN JOUR AVANT SOIT DE 10H – 12H
